❤МАНТЫ
Тесто
🌿1 стакан холодного молока
🌿3 стакана муки
🌿1 яйцо
🌿1ч.л соли
Начинка 🍁Тыква 400гр
🍁Мясной фарш 500гр
🍁Лук 4 шт
🍁Соль,перец по вкусу
Для теста в миску разбиваем яйцо,вливаем молоко,добавляем соль и проссеиваем муку, должно получиться эластичное тесто ,даём тесту отдохнуть в течении полу часа ,а пока займёмся начинкой.
К мясному фарша добавляем лук 2шт я его натираю на крупной терке,а остальные 2 шт я мелко нарезаю за счет этого фарш будет очень сочный.
Далее я натираю тыкву на крупной терке можно порезать,но мне удобнее именно так.
Добавляем соль,перец по вкусу и хорошо вымешиваем фарш.
Тесто делим на жгуты, их нарезаем на равные кусочки,каждый кусочек раскатываем, выкладываем начинку и формируем наши манты как показано на видео.
Листы для мантов смазываем обильно растительным маслом, выкладываем манты.
В воду я добавляю чеснок,лавровый лист и лук, так пар будет более ароматный,а наши манты будут еще вкуснее.Готовим на пару в течении 40 минут .
👤 terechenko_alla86
1 view
146
21
1 week ago 00:08:22 1
❗️В.Путин поздравил всех ветеранов и работников ОПК - с Днём оружейника🇷🇺
1 week ago 00:13:01 1
Лукашенко поздравил белорусов с праздником! | День народного единства в Беларуси | Новости
1 week ago 00:02:55 1
Zoobe Зайка Я тебя очень сильно люблю!
1 week ago 00:01:24 1
🙏 Вечная память! 🙏 Помним... Любим... Скорбим... Светлая память всем, кто не с нами...
1 week ago 00:01:32 1
С днем рождения, сын! Душевное пожелание сыну!
1 week ago 00:59:07 1
Измены, социальные сети, потеря близких, взрослые дети и новая этика
1 week ago 00:01:22 1
День Железнодорожника 2024. Поздравление с Днем Железнодорожника. Открытки на День Железнодорожника
1 week ago 00:04:25 1
НАТАШКА-КОМИССАР!!! ПОЗДРАВЛЕНИЕ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ В ИСПОЛНЕНИИ АИСТА-БИБЛИЛЕНЫ!!!
1 week ago 00:03:01 1
Самые лучшие. В Ревде выбрали десять победителей муниципального конкурса среди педагогов «Признание»
1 week ago 00:00:35 1
С добрым утром и хорошим днем🕊️Красивые пожелания с добрым утром от всего сердца и души🙏
1 week ago 00:00:45 1
Поздравление с днем секретаря!
1 week ago 00:03:27 1
Дочке С Днем Рождения от мамы. Трогательное до слез поздравление
1 week ago 00:01:17 1
Чем мог помог
1 week ago 00:00:47 1
С Днем секретаря!
1 week ago 00:00:55 1
С Днём Рождения Дима!)
1 week ago 00:01:28 1
С Первым Днем Осени! Здравствуй Осень! С Началом Осени
1 week ago 00:03:03 1
С Праздником Рождества Пресвятой Богородицы! 21 сентября Открытка. Поздравление
1 week ago 00:00:56 1
💕 С Днем Рождения доченька! Очень красивое и нежное поздравление для дочки 💕
1 week ago 00:03:40 1
♥️С Днём Рождения сынок!♥️ Красивое музыкальное поздравление от мамы♥️ komur
1 week ago 00:00:43 1
С днем рождения мужчине. Прикольное поздравление
1 week ago 00:00:55 1
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ Прикольное поздравление с днем рождения
1 week ago 00:02:40 1
Красивое видеопоздравление с Днем Рождения из лучших советских мультфильмов
1 week ago 00:01:36 1
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ РОМА🎂
1 week ago 00:01:35 1
Бабье Лето 2024🍁 Бабье Лето Пришло. Поздравление с Бабьим Летом