Вот такие пироги: готовим саамский пирог с Анфисой Агеевой и Домной Хомюк

Участники и зрители программы приготовили саамский пирог с морошкой. Как рассказала представитель малочисленного народа Домна Хомюк, оранжевую ягоду для пирога она собрала сама. Также в программе узнали, как звучит на саамском популярная бардовская песня и узнают, почему нельзя мариновать оленину. Технологией приготовления лакомства поделились представители родовых общин народа саами: от “Мохкйок“ Анфиса Агеева и от “Роавас чуллм“ Домна Хомюк. На кухне им помогли журналист “Комсомольской правды“ Мария Пашенкова, сотрудница “Power Хит Радио“ Софья Баженова и студентка МАУ Александра Ермолаева. Проект создан Мурманским региональным отделением Союза журналистов России в содружестве с киностудией “Арт Медиа Сервис“ с использованием гранта министерства внутренней политики Мурманской области.
Back to Top