Мясо на шашлык за 40 минут! Когда мало времени, всегда выручает этот способ!
Привет, друзья!
Захотелось шашлычка, вот прямо сейчас?! Знаю способ маринования мяса, которому достаточно для маринования 40-60 минут, ну а если оставить на ночь... можно губами есть!
- Свиной ошеек - 1,5 кг.
- Лук - 400 гр.
- Горчица - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Черный перец - по вкусу
- Соль - на готовый шашлык.
На шашлык я предпочитаю свиной ошеек ( всегда получается сочное и мягкое мясо), нарезаю порционно и кладу в посудину.
Лук измельчаю в блендере или мелко нарезаю ( важен луковый сок), можно луковое пюре отжать через марлю. В лук добавляем горчицу, растительное масло, перец и специи по вкусу, перемешиваем.
Мясо соединяем с маринадом и хорошо перемешиваем, до изменения цвета мяса, оно становится светлым. Кладу в пакет и выпускаю воздух, максимально! Ещё в пакет и в холодильник или сразу в автомобиль и на пикник.
Солим всегда уже готовый шашлык. Получается очень сочный, с нежной лёгкой кислинкой НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО! А с домашними лавашами,
1 view
13
3
3 months ago 00:23:41 1
Тренд ресторанного бизнеса 2024 | Самые частые ошибки при открытии ресторана
3 months ago 01:28:23 1
Проктолог о том, чего не стоит делать со своим задним проходом
3 months ago 00:11:16 1
Оружие для самообороны Что лучше выбрать ПНЕВМАТ или ФЛОБЕР и ТРАВМАТ отстрел по мясу (Макаров ПМ)
3 months ago 00:48:39 1
БЕЗ ЕДЫ, ВОДЫ, СВЕТА И ТУАЛЕТА! ОТШЕЛЬНИК-15 ЛЕТ ОДИНОЧЕСТВА! СЕКРЕТНЫЕ ОЗЁРА ТУНДРЫ!
3 months ago 00:08:14 1
Домашние колбаски из мяса и рыбы в сушилке для овощей и фруктов – Идеальная закуска
3 months ago 00:08:27 1
Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО!
3 months ago 00:10:24 1
Шикарный рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Вкусный салат с баклажанами!
3 months ago 00:17:36 1
МУКБАНГ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ И КУРИЦЫ / ОЛИВЬЕ САЛАТ / ПИРОЖНОЕ / ОБЖОР / EATING Mukbang / ASMR АСМР 먹방
3 months ago 00:09:44 1
Битва за контроль производства мяса и молока.Коровы мешают ’’прогрессу’’
3 months ago 00:00:59 1
В Каких Условиях Служат Солдаты Армии США? #shorts #армия #военные #сша #интересно
3 months ago 00:16:35 1
Что приготовить из КАРТОШКИ и ФАРША. 4 Рецепта в ДУХОВКЕ и на СКОВОРОДЕ
3 months ago 00:00:31 1
#еда #рецепты
3 months ago 00:03:24 1
Польза хлорофилла. Вот почему нужно есть овощи и зелень! ✅
3 months ago 00:25:52 1
ГРИБ ЛИСИЧКА. Избавляет от ПАРАЗИТОВ (глистов) и лечит ПЕЧЕНЬ !
3 months ago 00:00:42 1
😲Жесть на кухне. И так каждый день 😅 #еда #суши #роллы #рецепты #филадельфия
3 months ago 00:09:48 1
Просто натрите 2 кабачка! Лучше чем пицца! Такой вкуснятины я еще не готовила. Готовим Дома АСМР
3 months ago 00:03:48 1
МУКА+ВОДА И ФАРШ! Потрясающее Кутабы На сухой сковороде
3 months ago 00:03:07 1
Когда КАБАЧКИ вкуснее мяса! Кабачки В ДУХОВКЕ с новым интересным вкусом | ЭТО ПРОСТО
3 months ago 00:16:30 1
20 ИДЕЙ ИЗ ФАРША для тех, кому некогда долго готовить!
3 months ago 00:19:13 1
Тормозок - ЕДА В ДОРОГУ - 15 ИДЕЙ! Как приготовить, чтоб не испортилась курица, картошка, яйца, мясо
3 months ago 00:12:21 1
БОЖЕ КАК ВКУСНО! Привезла рецепт из Германии! Жареные кабачки вкуснее мяса, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ