Баноффи
Торт Огни Парижа
Бонжур
Торт “Тропики“
Все мои десерты в плейлисте
Ещё больше ссылок на разнообразные торты, пироги, рулеты, пирожные, кексы, печенья и другие оригинальные десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Вкусный торт “Пломбир“.
Всем привет. Сегодня мы испечём торт Пломбир. После этого рецепта, при слове “пломбир“, вы представите наш бисквитный, банановый, с заварным кремом и взбитыми сливками торт.
Для приготовления нам понадобится: яйца, сахар, мука, молоко, кукурузный крахмал, сливки, бананы, ванильный сахар, клубника. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Делаем бисквит.
Взбиваем 6 белков до увеличения в объёме.
Не переставая взбивать, постепенно добавляем 1 стакан сахара.
Следом добавляем по-одному 6 желтков.
Какие же вкусные эти фруктовые торты: “Панчо“, “Мимоза“, “Клубничный тортик“, “Йогуртовый торт“, “Апельсиновый торт“, “Красный бархат“. Все ссылочки на рецепты в описании.
В конце добавим 1 стакан просеянной муки и аккуратно размешиваем лопаткой.
Готовую массу перенесём в форму, у нас она диаметром 21 см.
Ставим в мультиварку и включаем режим выпечка.
Также можно поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовый бисквит оставляем остывать на 6-8 часов.
Делаем заварной крем.
К 2 яйцам добавляем 100г сахара, 40г кукурузного крахмала и пачку ванильного сахара. Венчиком всё хорошо размешиваем до однородного состояния.
Добавляем 400 мл молока. Ещё раз всё слегка размешиваем.
Ставим на слабый огонь, и постоянно помешивая, варим до загустения. Закрываем пищевой плёнкой вконтакт и оставляем так до полного остывания.
Для пропитки, в стакан тёплого молока добавляем 2 ст.л. сахара. Размешиваем.
В миске взбиваем 300 мл 33% охлаждённых сливок.
Затем добавляем по одной ст.л. заварного крема, взбивая после каждого раза.
Банановые торты это просто бомба! Торт “Бонжур“, “Баноффи“, “Тропики“, “Огни Парижа“. Ссылочки на их рецепты оставляю в описании.
Собираем торт.
Бисквитный корж делим на 3 части.
На тарелку с коржем размещаем кондитерское кольцо.
Пропитываем молоком. Выкладываем 1/3 часть крема, равномерно разравниваем по всей поверхности.
Порежем 2 банана на колечки. Выкладываем одним слоем на крем.
С бананами также получаются прекрасные десерты: “Банановые пончики“, “Фруктовый взрыв“, “Сметанный десерт в стаканчиках“, “Клубнично-банановый коктейль“. Ссылочки на рецепты в описании.
Размещаем второй корж, также пропитаем, смазываем кремом и выкладываем бананы. Сверху ставим третий корж. Смазываем кремом.
Отправляем в холодильник на 2-3 часа для стабилизации.
После удалим кондитерское ккольцо и смазываем бока кремом.
В конце украсим сладкой клубникой.
Снова отправляем в холодильник для полной пропитки на несколько часов.
Ну вот наш пломбир готов. Вы ни разу не пожелеете, что выбрали этот торт в замен настоящему пломбиру. Приятного чаепития.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал @kamo_999 смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: “Бытовой кулинар“, “Территория кулинарии“.
Ещё смотрите похожие видео:
Апельсиновый торт Зебра
Тирамису
Торт Гнездо глухаря
Йогуртовый торт
Торт воздушный замок
Торт Мимоза
Торт панчо
Торт Рафаэлло
Торт сникерс
Марс
Торт муравейник
Чёрный принц
Торт Сказка
Молочная девочка
Прага
Белоснежный Микадо
Наполеон
Медовик
Мишка на севере
Сметанник
Красный бархат
Клубничный тортик
Клубнично-банановый молочный коктейль
Сметанно-фруктовый десерт в стаканчиках
Шоколадный чизкейк
Пирожное эклер
Меренговый рулет
Choco pie
Банановые пончики в шоколадной глазури
Шоколадное печенье Орео
Кексы со сгущёнкой и вишней
Фруктовый взрыв
1 view
285
77
2 months ago 00:14:25 1
Торт ПЛОМБИР - вкус детства. БЕЗ ДУХОВКИ и ПЕЧЕНЬЯ!
2 months ago 00:11:36 1
Крем ПЛОМБИР Простой и Очень УСТОЙЧИВЫЙ, для тортов и капкейков
2 months ago 00:08:26 1
Готовлю в Армении! Часть 3/ АРМЯНСКАЯ ГАТА/ рецепт армянской гаты/ Восточная выпечка
2 months ago 00:06:08 1
Торт без ВЫПЕЧКИ “ВИШНЕВОЕ БЛАЖЕНСТВО“ 15 минут и готово! НЕВОЗМОЖНО вкусный ТОРТ и без печенья
2 months ago 00:06:31 1
Ленивый ЭКЛЕР с творожным кремом/ Тесто, которое удивило