Вьетнамский кофе с взбитым желтком.

Ну что, любители новых вкусовых ощущений ! В конце этой недели мы начинаем подавать не только вьетнамский кофе, отличающийся интересным послевкусием, но и делаем это по-вьетнамски: пресс-фильтр сцеживает густой крепкий кофе вам в чашку, пока вы разделываетесь с основным блюдом, после чего на поверхность укладывается взбитый до состояния крема желток и покоряет ваши языковые рецепторы ?? Для сладкоежек даже можно попросить добавить сгущенку на дно, как на видео. Также, есть вариант со льдом для жаркого южного полудня ☀️ Да... правда, можно было снять красивее, но такие уж мы... непрофессионалы ? #phobo #pho_bo_krd #фобо #фобокраснодар #вьетнамскаякухня #asianfood #азиатскаяеда #foodporn #streetfood #стритфуд #центргородакраснодар #фермерскийдворик #lovephobo #lovevietnam