Chả cá Lã Vọng, cách làm món ngon Hà Nội ở Mỹ (Cha Ca La Vong Turmeric fish with dill and noodle)

♥ Cách làm món Chả cá Lã Vọng Hà Nội ngon. Món ngon nhà nấu thích hợp cho người sống ở Mỹ hoặc nước ngoài không mua được cơm mẻ. ♥ Nguyên liệu: ❖ Chả cá: 2 lbs. (907g) cá Tilapia, không da, không xương 3 tbsp muỗng canh riềng xay mịn 1 tsp muỗng cà phê mắm tôm 1 tsp muỗng cà phê muối ½ cup (120ml) sữa chua buttermilk 2 tbsp muỗng canh bột bắp 2 tsp muỗng cà phê bột nghệ ❖ Mam Tom sauce: 1 tbsp muỗng canh mắm tôm 1 tbsp muỗng canh đường 1 tbsp muỗng canh nước Nước ½ trái chanh xanh 2 tbsp muỗng canh dầu 1 tbsp muỗng canh tỏi bằm nhuyễn Ớt bằm nhuyễn tuỳ thích ❖ Accompaniments: ½ cup đậu phộng rang Rau thì là Hành lá Bún ♥ Learn how to prepare a 2-course Vietnamese daily meal in 30 minutes! In this video I’ll show you how to make malabar spinach & luffa shrimp soup, along with caramelized smelt fish. I’ll also demonstrate good technique for quickly and evenly slicing vegetables. ♥ Ingredients: ❖ Cha ca: 2 lbs. Tilapia fillets 3 tbsp finely ground galangal root 1 tsp shrimp sauce 1 tsp sal