Готовим шоколадный торт Брауни: простой рецепт нежного brownie - десерта из шоколада

Идеальный шоколадный десерт от шеф-кондитера Юрия Волкова! Смотрите новое видео канала ChocoYamma и узнайте как приготовить шоколадный торт Брауни. Настоящий brownie готовится очень легко и быстро Брауни - один из самых популярных десертов в мире. Рецепт пирожного brownie — шоколадного бисквита с влажным центром — придумал кондитер чикагского отеля Palmer в 1893 году. Этот шоколадный пирог по оригинальному рецепту пекут там и сегодня, покрывая сверху абрикосовой глазурью. Смотрите авторский ролик шеф-кондитера Юрия Волкова. Вы узнаете как вкусно приготовить классический брауни с шоколадом. Получите ответ на важный вопрос - При какой температуре выпекать brownie и какие ингредиенты можно и нужно добавить к оригинальному рецепту. чтобы ваш шоколадный десерт получился влажным и красиво таял на срезе. Американский торт “Брауни“ — очень вкусный и невероятно простой в приготовлении десерт, технология его приготовления известна не первое столетия, и она со временем заметно и