Рецепт вкусного, рассыпчато плова в казане ! #плов #пловвказане

Ингредиенты: Рис 1 кг (басмати) Куриное бедро 1,5 кг (очистить от кости) Морковь 700 гр Лук 600 гр Масло растительное 100 мл Специи: Копчёная паприка 1 ч/л Куркума 1 ч/л Зира 1 ч/л Красный острый перец 1 ч/л ( не порошковый) Барбарис 2 ч/л Соль 1 ч/л с горкой Сахар 2 ч/л (для карамелизации лука)