Смертельные грибы: узнайте, как это лакомство может обернуться страшным отравлением

Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила о высокой опасности ботулизма, связанной с грибами. Из-за их способности впитывать споры бактерий и отсутствия ферментации, ри ризики отравления значительно увеличиваются. Эксперт советует избегать покупки грибных заготовок с рук и соблюдать технологии консервирования для предотвращения отравлений. #ботулизм #грибы #здоровье #безопасность #отравление #консервация #диетология