Домашние синнaбоны.

Самые вкусные бyлочки! Домашние синнабоны Нам понадобится: - Тёплое молоко 300мл. - Дрожжи 2 ч.л. (У меня Саф Момент для сдобы) - Сахар 100гр. - Яйцо 2шт. - Сливочное масло 80гр. - Ванильный сахар для аромата - Мука (до мягкой консистенции) 600-750гр ( -50гр) Для посыпки:⠀ - Корица 30-40гр. - Сахар 3 ст.л. - Какао 2 ст.л. Для крема: - Творожный сыр (у меня Хохланд) 300гр. - Сахарная пудра 100гр. Приготовление: ⠀ Тесто пытаемся «раскатать», смазываем сливочным маслом и посыпаем нашей смесью из корицы, скручиваем рулет и нарезаем на несколько частей, чтобы получились «улитки». Оставляем на растойку на 30 минут ,смазываем желтком. Отправляем в духовку примерно на 30-40 минут при 180 градусах. Достать с духовки и пока булочки горячие обильно смазать нашим кремом. Синнабончики готовы и этот прелестный уютный аромат не оставит никого равнодушным
Back to Top