Простейший рецепт приготовления моркови по-корейски без одноименной приправы.

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала! Морковку по-корейски любят, пожалуй, каждый второй человек на планете! Не просто так для ее приготовления стали выпускать одноименную приправу. Не знаю, как для вас, но для меня приправа “для моркови по-корейски“ кажется слишком искусственной, переполненной усилителями вкуса, к тому же она еще и не до конца растворяется в готовой закуске. Я готовлю морковь по-корейски по этому рецепту уже очень давно. Всегда получается вкусно, сочно, а сделать очень просто. Остроту можно регулировать в зависимости от предпочтений. Я люблю умеренно острую. ИНГРЕДИЕНТЫ: морковь 3 шт средние соль 2/3 ч.л. сахар 1 ч.л. куркума 1/2 ч.л. черный молотый перец 1/2 ч.л. красный молотый перец 1/2 ч.л. чеснок 2 зубчика уксусная кислота 2/3 ч.л. растительное масло 4 ст.л. Уверена, если вы попробуйте приготовить любимую всеми закуску по этому рецепту, вы уже никогда не захотите покупать ее в магазине и тем более использовать готов