В китаискои провинции Сычуань нашли необычное применение цветущему рапсу
Деревня Гуаньтан на юго-западе провинции Сычуань славится своими рапсовыми полями, которые раскинулись на площади более 400 гектаров. В период цветения сюда ежегодно приезжает множество туристов – полюбоваться прекрасными видами, сделать яркие фото, а с недавних пор – ещё и попробовать цветы рапса на вкус. Местные рестораторы предлагают гостям отведать традиционное китайское блюдо хого, приготовленный по особому рецепту.
Хого, или «горячий горшок», – отличается не только способом приготовления, но и заложенной в него философией. Вокруг стола, в центре которого постоянно кипит кастрюля с острым и ароматным бульоном, собираются близкие люди и друзья. Хого не терпит спешки – гости окунают в бульон кусочки самых разных продуктов. Процесс обычно занимает не один час. Кулинары деревни Гуаньтан предлагают наряду с привычными ингредиентами добавлять в горячий горшок и свежие цветы рапса. Это, по их словам, придаёт блюду особый, свежий, весенний вкус.
Такая простая, казалось бы, идея дала толчок всей местной экономике. В период цветения рапса сюда приезжают толпы туристов. Активно растёт гостиничный бизнес, общепит и продажи сувенирной продукции.
396 views
62
18
4 months ago 00:10:40 1
Как Китайцы Строят Самые Высокие ЛЭП в Мире
4 months ago 00:54:07 1
[Dima CH] Китайский BBQ для ЭГОИСТА. А неплохо, на самом то деле!
4 months ago 00:18:38 1
ДВЕ МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ: СВИНИНА в китайском стиле и МАШХУРДА из говядины! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
4 months ago 00:10:40 1
Топ 5 палаток Naturehike 2023
4 months ago 00:01:06 1
Песня о загадочном вирусе. 1982
4 months ago 00:20:20 1
Боль Российских Машиностроителей / Высокопрочная сталь и ее качество
4 months ago 00:03:28 1
OST Чудесная страна любви Curley Gao Wonderland of Love перевод на русский ( с английского)
4 months ago 00:37:48 1
Цигун. Комплекс омолаживающих упражнений “Игры пяти зверей“ | У Цинь Си | Московское долголетие
4 months ago 00:14:51 1
Грядущий конфликт в Азии и его влияние на мировую инфляцию. Китайская экономическая экспансия.
4 months ago 00:52:12 1
33 года в Формуле 1. ПодкаST c Алексеем Поповым: о гонках, регби, китайских авто и благодарности.
4 months ago 01:03:36 1
История советских и российских лодочных моторов
4 months ago 00:10:32 1
Обзор китайской VMU для SEGA Dreamcast
4 months ago 00:51:33 1
ОЧЕНЬ СТРАННЫЙ ПАРК В КИТАЕ | ЖЕНСКАЯ ПЕЩЕРА И МУЖСКАЯ ГОРА В ОДНОМ МЕСТЕ | Danxiashan #laowai
4 months ago 00:00:35 1
Почему китайцы НЕ ЕЗДЯТ на китайских машинах? #китайскиемашины #китайскаямашина
4 months ago 00:08:03 1
Китайские Живодёры - Hello Street Cat
4 months ago 00:29:45 1
🔥 Китайские авто в такси, пробег более 200 т. км! Честный отзыв таксопарка!
4 months ago 00:04:19 1
Самый доступный Lixiang! Li L6 по самой низкой цене!
4 months ago 00:55:01 1
Какую трансмиссию выбрать? Shimano Cues vs Shimano Deore vs Microshift Advent X.
4 months ago 00:01:45 1
ГРАД РАЗМЕРОМ С КОКОС ВЫПАЛ В КИТАЕ, ТОРНАДО ПОВРЕДИЛ 140 ЗДАНИЙ
4 months ago 00:02:07 1
Китаянка поёт Цоя - ГРУППА КРОВИ День Победы 2022
4 months ago 00:29:35 1
Сколько стоят Японские и Китайские скутеры в 2024 году
4 months ago 01:30:09 1
(12+) “В диких условиях“ (2021) китайский приключенческий триллер с переводом
4 months ago 00:02:22 1
Кордицепс - чудо 21 века
4 months ago 00:04:46 6
✨ Перкуссия «Путешествие в горы Цян» ⭐ Исполняют: Тянь Юань и группа «Rolling Walnuts» ✨