ПРАЗДНИЧНАЯ КУРИЦА

Нежная, вкусная, очень мягкая курица в апельсиновом соусе. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриные бедра 1,5 кг апельсины 3 шт. соевый соус 5-6 ст.л мед 2 ст.л соль 1 ч.л. ( по вкусу) прованские травы , куркума, красный перец. чеснок 4 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Бедра сразу укладываем в форму для запекания. Для соуса соединяем сок из двух апельсинов, соевый соус, мёд, соль, паприку, куркуму, прованские травы, чеснок. Заливаем бедра маринадом, убираем в холод минимум на 1,5 часа. Перед запеканием на каждое бедро выкладываем апельсин без кожуры. Запекать бедра прям в маринаде при 180° примерно 1 час. Периодически мясо поливайте соком. За 10 минут до готовности можно снять дольки апельсина, чтобы курочка подрумянилась. Перед подачей вернуть апельсин на место. Приятного аппетита! #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #мясо #салат #салаты #новогодниерецепты #готовим #вкусно