Вкуснейший шоколадный рулет с творожным кремом 😍
Ингредиенты:
Для бисквита:
• яйца - 4 шт
• мука - 3 ст. л
• какао - 1 ст. л
• сахар - 90 гр
• разрыхлитель - 5 гр
• соль - щепотка
Для крема:
• творожный сыр - 180 гр
• сметана/ сливки (20%) - 180 гр
• сахарная пудра - 100 гр
Для глазури:
• молоко - 50 мл
• шоколад - 150 гр
• сливочное масло - 50 гр
Выпекаем при 180° 35 минут