Скумбрии горячего копчения в домашних условиях.

Скумбрии горячего копчения в домашних условиях. Готовим дома скумбрию горячего копчение. Нам понадобится: скумбрии-3 шт.соль-3 столовых ложки.сахар-1 столовая ложка.черный молотый перец-1 чайная ложка. красный молотый горький-1 чайная ложка. Приготовление солим сутки. Вымачуем воде 3 часа. Копчение; опилки с вишни-3 жмени и сахар-1 столовая ложка. коптим 30 минут. Всем приятного аппетита!
Back to Top