Շատ արագ պատրաստվող շերտավոր խմոր

Բաղադրատոմս՝ սառնարանի ջուր- 400 գր․ ձու- 2 հատ բուսայուղ- 2 ճ․գ․ մարգարին- 500 գր․ քացախ- 2 ճ․գ․ լիմոնի աղ- 0,5 թ․գ․ ալյուր- 600-650 գր․ աղ- 1 պտ․ Рецепт: вода из холодильника - 400 грамм яйцо - 2 шт. растителное масло - 2 ст.л. маргарин - 500 грамм уксус - 2 ст.л. лимонная кислота - 0,5 чайной ложки мука - 600-650 г соль - 1 шипотка