Закуска из помидор к любому блюду!

Ингредиенты: Помидоры - 1,5-2 кг. Полугорький перец - 2 шт. Лук - 1 шт. Кинза - 1 п. Чеснок - 3 зуб. Соль - 1 ст. л. Сахар - 1 ст. л Уксус 9% - 1 ст. л Масло растительное - 50 гр.