Пирожки с творогом “гизмани“

Замечательные, сочные и сытные пироги с творогом, или как у нас в народе (болгарском) приняты их называть “гизмани“. Для того чтобы приготовить гизмани, нам понадобилось: дрожжевое тесто - 500 гр. творог любой жирности - 500 гр. яйца куриные 7 шт. кефир или сметана 500 мл/гр.