【小穎美食】水煮肉片原來這麼簡單,學會這個竅門,肉片鮮嫩入味,太
今天用豬里脊分享一個好吃的做法。需要準備:豬肉(pork)、食鹽(salt)、料酒(cooking wine)、胡椒粉(pepper)、生抽(light soy sauce)、老抽(dark soy sauce)、雞蛋清(egg white)、澱粉(starch)、食用油(edible oil)、小米辣(millet spicy)、姜(ginger)、蒜(garlic)、蔥(green onion)、豆芽(sprouts)、油麥菜(lettuce)、豆瓣醬(bean paste)。這樣做出來的ĕ