🍂 Самый трендовый пирог этой осени
🗒 Ингредиенты:
‣ творог в брикете 5% – 180 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ мука рисовая – 2 ст.л
‣ моцарелла или сулугуни – 50 г
‣ сыр бри – 1 шт
‣ инжир – 1 шт
‣ грецкий орех – 1 горсть
‣ мёд – для подачи
🍽 Приготовление:
1. Для основы смешиваем творог, яйцо, муку и сыр. Замешиваем тесто и формируем основу для пирога (руками делаем бортики).
2. Ставим заготовку в духовку на 25 минут.
3. Далее достаём заготовку, выкладываем колечки инжира и дольки сыра бри, посыпаем крошкой грецкого ореха. И ставим в духовку ещё на 5 минут.
4. Горячий пирог поливаем мёдом.