МЯСНОЙ СОУС. Шикарный соус за 15 минут на 10 человек.

Привет всем, сегодня делаем крутую мясную подливку. Данный соус просто шикарен и подходит для любого типа гарниров. Да, этот соус очень похож на традиционный мясной итальянский соус Болоньезе (Bolognese), но со временем он, для меня, перерос во что то обыденное , домашнее и ламповое. Многие мои добавки ко вкусу изменили классику и теперь радуют мох близких и друзей. Вкус Просто Шикарен. Так же буду рад если вы загляните на “наш канал“ и подпишитесь на новые ролики, нас это сильно мотивирует творить новые и прекрасные соусы и подливки. Ну а теперь шустро подготавливаем ингредиенты и бегом готовить: Ингредиенты (10 порций): Фарш -500гр Лук -3 средние головки Томатная паста -100гр Соевый соус -5 ст.л. Специи: Чеснок -3 ч.л. Или 4-6 зубчиков (зависит от того на сколько вы любите чеснок) Паприка сладкая -4 ч.л. Сахар -8 ч.л. - он очень важен так как он создаёт баланс кислого острого и сладкого. Чили перец -2 ч.л. - для любителей острого (
Back to Top