Оригинал видео:
Все права на это видео принадлежат автору канала:
Горчичный соус:
Масло оливковое Extra Virgen ...30мл
Масло сливочное ...........................50г
Мука ....................................................5-7г
Вино белое сухое ...........................150мл
Горчица ...............................................20г
Лук шалот...........................................50г
Цедра лимона ...................................1-2ч.л.
Сок лимона ........................................15мл
Сахар/соль по вкусу
Лосось
Салат листовой
Картошка
Яйца
Оливки
Филе анчоуса
Картофель отварить до готовности, яйца отварить до состояния “в мешочек“, фасоль зеленую бланшировать в подсоленной воде с лимонным соком 1-2 минуты.
На тарелку выложить листовой салат, картофель, яйца, фасоль, оливки, филе анчоуса.
В сковороде разогреть смесь оливкового и сливочного масла, выложить шкуркой вниз стейки сёмги, присолить, обжаривать поливая каждый кусочек разогретым маслом.
Готовую рыбу выложить в тарелки. На том же масле обжарить до прозрачности лук, нарубленный мелкими кубиками, добавить муку, обжаривать всё вместе 1-2 минуты, влить вино, упарить при помешивании вдвое, добавить горчицу, сахар, лимонную цедру и лимонный сок, перемешать до однородности и выправить на вкус (соль/сахар/кислота).
Соус подавать тёплым.
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte -
Instagram -
Лицензия Creative Commons
Произведение «Лосось с горчичным соусом» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com.
12 views
0
0
4 weeks ago 00:04:31 1
P!NK - Try (The Truth About Love - Live From Los Angeles)
4 weeks ago 00:02:36 1
Date secrete legate de agențiile de informații occidentale s-ar fi putut afla la bordul iahtului Bayesian care a naufragiat în l
4 weeks ago 00:01:37 3
Сладкий обман
4 weeks ago 00:04:23 1
Rare Americans - Brittle Bones Nicky 3 (Official Music Video)
4 weeks ago 00:01:43 1
Никита Климов и Валерия Графова Взрослые GRAND PRIX - Open La 🏆 #GrandCup2024 🏆
4 weeks ago 00:37:17 1
Le Discours Explosif de Sergueï Lavrov : La Russie Face à l’Occident !
4 weeks ago 00:18:44 1
Sam Austins Performs in the Medium Sized Backyard
4 weeks ago 00:02:36 1
Arcane Season 2 | Nothing to Lose | Official Clip | Geeked Week | Netflix
4 weeks ago 00:00:07 1
Низкокалорийная запеканка с лососем и брокколи КБЖУ на 100 гр: 201/24.1/8.1/4
4 weeks ago 00:00:00 1
SOUVERAINETÉ : LA SEULE VRAIE SOLUTION CONTRE LE MONDIALISME ? | PAUL-MARIE COÛTEAUX | GPTV
4 weeks ago 01:15:37 1
Hacker Music — Dark Chillstep Playlist — Anonymous Mix
4 weeks ago 00:24:09 1
Главные секреты анти-эйдж: молодость и красота💃
4 weeks ago 00:30:34 1
La Fille de la Lumière : L’Héritage de Sainte Philomène
4 weeks ago 00:03:07 1
Lindsey Stirling - Carol of the Bells (Official Music Video)
4 weeks ago 01:00:06 1
JAYDA G joyous house set in the Lab LDN
4 weeks ago 00:03:38 1
Lou - La fin de l’été (Clip Officiel)
4 weeks ago 00:05:32 1
LA FEMME - “Óu Va Le Monde“ (Live at Desert Daze in Joshua Tree, CA 2017) #JAMINTHEVAN
4 weeks ago 01:09:00 1
Élections US: Trump - Harris, la guerre des mondes ? & Sommier ds Le Samedi Politique
4 weeks ago 00:29:07 1
LE PROF DE PHILO AVAIT LA BARAKA
4 weeks ago 00:08:39 1
Metallica: 72 Seasons (Official Music Video)
4 weeks ago 00:03:18 1
Falling In Reverse - “Ronald“ (feat. Tech N9ne & Alex Terrible)
4 weeks ago 00:13:21 1
Маша и Медведь 💥НОВАЯ СЕРИЯ 2024💥Пикник в сиреневых тонах 🪻🧺📸 (серия 126) Masha and the Bear
4 weeks ago 00:00:00 1
Стрим в дороге Дальнобойщик сша Катаемся по Америке водитель в сша