Пицца с черными оливками — идеальный выбор для домашнего ужина! Вам понадобится противень и скалка. Начинку можно выбрать на свой вкус. мы приготовили с сыром, томатным соусом и болгарским перцем. Приготовление пиццы с нуля может показаться сложной задачей, но, проявив немного терпения и уделив время практике, вы сможете наслаждаться вкусной пиццей у себя дома!
⠀
Будет готово через 90 минут
Время на кухне: 60 минут
Сложность: 3
Острота: 1
Кухня: итальянская
⠀
Для теста (3 порции)
• Мука 2 стакана / 260 г
• Сухие дрожжи 1 ч.л.
• Соль 1 ч.л.
• Сахар 1 ч.л.
• Теплая вода ¾ стакана / 150 г
• Оливковое масло 2 ст.л.
⠀
Для начинки:
• Томатный соус / 110 г
• Сыр моцарелла 200 г
• Черные оливки 1/2 стакана нарезанных черных оливок
• Болгарский перец (по желанию)
• Лук (по желанию)
• Шампиньоны (по желанию)
⠀
Сделать полезнее:
Добавьте овощи в качестве начинки. Например: болгарский перец, лук и грибы.
⠀
Подготовиться
Подготовьте ингредиенты, форму для пиццы или противень. Если вы хотите добавить овощи, нарежьте их мелкой соломкой.
⠀
Шаг 1. В теплую воду всыпьте дрожжи и сахар. Перемешайте, накройте полотенцем и отставьте в сторону.
⠀
Шаг 2. В отдельной миске смешайте муку с солью. Сделайте углубление в центре и влейте туда дрожжи, когда они подойдут. Начните замешивать тесто сначала вилкой, а затем — руками.
⠀
Шаг 3. Когда тесто скатается в шар, добавьте к нему оливковое масло и продолжайте замешивать тесто, не добавляя муку на поверхность стола.
Вымешивайте не менее 5 минут. У вас получится гладкое тесто.
⠀
Шаг 4. Выложите тесто в чистую, смазанную маслом миску и накройте полотенцем. Уберите тесто в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться вдвое.
⠀
Шаг 5. Раскатайте тесто в круг нужного диаметра — ориентируйтесь на размер своего противня. Переложите его на слегка смазанную маслом форму для пиццы или противень.
Включите духовку, чтобы она разогрелась до 180°C.
⠀
Шаг 6. Равномерно распределите томатный соус по тесту, оставляя по краям бортик. Отправьте в духовку на 5 минут.
⠀
Шаг 7. Посыпьте пиццу тертым сыром и нарезанные оливки без косточки.
⠀
Шаг 8. Выпекайте пиццу в разогретой духовке в течение 12–15 минут, пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Достаньте пиццу из духовки и дайте ей остыть в течение нескольких минут, прежде чем подавать на стол.
⠀
Произвести впечатление
Подавайте пиццу, украсив свежим базиликом.
2 views
7
2
2 weeks ago 00:08:15 1
АЙСБЕРГ ПО ПИЦЦА ТОВЕР 3 - ПЕРЕСТРОЙКА!!!!
2 weeks ago 00:02:25 1
Поездка в литературный город
2 weeks ago 00:17:35 5
“Мастер-класс“ с Юлией Чернявской по приготовлению мяса в казане, пиццы из пельменей и баклажанной “ромашки“
2 weeks ago 00:29:12 1
Отдых в Дубае | JA Ocean View Hotel 5* | Эксклюзивный обзор отеля на Джумейра Бич | 4K
2 weeks ago 00:00:28 122
Видео от Семейный ресторан “Robert’s и пицца“
2 weeks ago 00:03:30 1
Кира Шайн - Три желания | Премьера клипа 2020
2 weeks ago 00:20:40 12
Все по 250 рублей в NicePriceCafe / Холодный борщ / Нестыдная филадельфия / Достойная пицца
2 weeks ago 00:00:41 1
Балашихинская воровка украла смартфон у женщины, пока та открывала пиццу
33-летняя “Золотая Ручка“ зашла за спину жертве, и, ко
2 weeks ago 00:00:15 86
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
2 weeks ago 00:00:57 1
Богический картофан с соусом #shorts
2 weeks ago 00:16:25 1
15 Рецептов БЫСТРЫХ и ВКУСНЫХ Завтраков на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Идеи для Завтрака на СКОРУЮ РУКУ!
2 weeks ago 00:02:07 5
Вы будете в восторге! Фаршированный ПЕРЕЦ по новому🔥 Это БЛЮДО Покоряет сразу! Невероятно вкусно.
2 weeks ago 00:24:22 11
Kyatto ninden teyandee. Картишки
2 weeks ago 00:47:46 1
ОХРАННИК, ПИЦЦА И СТРАННИК | Fears to Fathom - Woodbury Getaway #1
2 weeks ago 00:00:20 76
Видео от SUSHI MOJI с. Толбазы | Пицца и Роллы
2 weeks ago 01:07:22 10
Pest Apocalypse Demo Stream
2 weeks ago 00:03:55 1
Агентство событий “Авентура“
2 weeks ago 03:55:11 11
Онлайн-фестиваль Aniplex, искусство Миёси Ёсими, почему Япония не смогла в хард и софт /
2 weeks ago 00:04:19 1
Торт из 3 ингредиентов лучше Наполеона / Рецепт торта за 30 минут! Простой, быстрый и вкусный торт
2 weeks ago 00:05:30 1
СЛАДКАЯ МИНИ МЕДВЕ ПИЦЦА ДЛЯ МЕДВЕДЯ ВАЛЕРЫ РЕЦЕПТ СЛАДКОЙ ПИЦЦЫ ОТ МЕДВЕДЯ ВАЛЕРЫ
2 weeks ago 00:22:58 1
Миранчук круче Месси! / Сафонов покоряет Париж / Соболева спасет Fan ID / Топ-клубы сливают ЛЧ?
2 weeks ago 00:12:26 13
[English Comprehensible Input for ESL Beginners] Emma Likes Pizza story with questions | English Comprehensible Input Listening
2 weeks ago 00:06:24 4
[English Comprehensible Input for ESL Beginners] Emma Likes Pizza Story | Learn English with Natural Approach Listening Input fo