ОВОЩНОЕ РАГУ ИЗ ЛАГЕНАРИИ с помидорами. Простое и здоровое блюдо.

Это овощное рагу я использовала не только как гарнир, но и как заправку для пасты и начинку для пирога. Очень спартанское приготовление, на все случаи жизни. Овощное рагу из лагенарии обладает приятным, нежным сладковатым вкусом с легкой кислинкой томатов. ****** На моём кулинарном блоге вы найдете и другие рецепты приготовления лагенарии. Например: 1. фриттата с лагенарией и помидорами - 2. Летний сицилийский суп из лагенарии - https://i