Как правильно | Советы от мамы/бабушки Груши

Каждую субботу или воскресенье я готовлю этот прекрасный рецепт... Ароматные куриные растрепки за считанные минуты. Продукты: – куриная грудка - 1 шт.; – яйца - 3 шт.; – укроп - 30 гр; – соль - 10 гр; – черный перец - 5 гр; – мука - 200 гр; – сыр моцарелла - 100 гр; – майонез - 50 гр; – растительное масло - 40 мл. Жарим после того, как проступит золотистый цвет с обеих сторон, по 5 минут на медленном огне. А для соуса приготовим: – растительное масло - 20 мл; – сливочное масло - 40 гр; – мука - 70 гр; – молоко - 400 мл; – мускатный орех - 4 гр; – белый перец - 4 гр; – соль - 10 гр.