Создание десерта «Облако над Альпами» (Телеканал «Сделано в Кузбассе»)

Образ десерта создан по мотивам гордости немецкой архитектуры - знаменитого замка Нойшвайнштайн в Альпах. «Здесь чувствуется божественное дыхание небес», - именно так говорил про него сам король Людвиг II.