Сладкие черви и хрустящие кузнечики. Как выглядит экологичная кухня
Увидев насекомых в своей тарелке, не спешите уходить из ресторана. В январе ЕС разрешил употреблять в пищу мучных червей. Мужчина выращивает насекомых прямо на кухне, кормит их овсяными хлопьями и овощами. Черви живут от четырех месяцев до года, на сковородку они попадают только после естественной смерти. По мнению ученых, мучные черви могут стать заменой традиционных источников белка. Разводить насекомых дешево и экологично. В дальнейшем ЕС планирует выдавать лицензии на разведение съедобных сверчков и кузнечиков.
Музыка: © ЗАО “С.Б.А. Мьюзик Паблишинг“ по лицензии Videohelper, Inc. Matt Haick, Chris Jones
Видео: ТАСС/Reuters
Подписывайтесь на ТАСС:
Наш сайт:
Мы ВКонтакте:
Мы в Facebook:
Мы в Instagram:
Мы в Одноклассниках:
Мы в Twitter:
Мы в Telegram: