Люблю квасить овощи. Пишу книги про ферментацию овощей

Книги по ферментации овощей в электронном виде в магазине Я очень люблю квасить овощи, при том, в разных сочетаниях. Раз вы смотрите это видео, значит вас интересуют квашеные овощи. Здесь, на канале очень много всевозможных рецептов про ферментацию овощей. Новым зрителям сообщаю, что все овощи распределены по плейлистам. Например, квашенная капуста - очень большая подборка рецептов. Есть плейлисты: квашеная морковь, квашенные помидоры, квашеные кабачковые (огурцы, кабачки, тыквы), квашеная свекла, квашеные корнеплоды (есть репа, батат). Ферментированные овощи по-китайски - несколько вариантов. Ферментированные овощи разных стран. Заходите на канал, открывайте вкладку с плейлистами и выбирайте нужный вам в данный момент. Кроме квашения овощей, я ещё систематизирую накопленную информацию по ним. Написала уже несколько книг и для новичков сделала подборку по ферментации овощей. Если хотите радовать себя и близких разнообразны