Приветствуем Вас на нашем канале.
Здесь вы научитесь быстро и вкусно готовить.
Сегодня готовим - Колбаски для гриля из индейки и курицы с сыром🦃🐓🧀 / Пошаговый Рецепт Видео рецепт
👉 Предложение о сотрудничестве: el_ementarno@
👀 Yandex Zen -
👀 Rutube
👀 TikTok - @el_i_vkusno?lang=ru-RU&is_copy_url=1&is_from_webapp=v1
Все пропорции из расчета 1кг мясного сырья☝
📝 Ингредиенты:
Куриные окорочка 500г
Индейка голень 500г
Соль поваренная 7,5г
Соль нитритная 7,5г
Лук сушеный 1г
Уцхо сунели 1г
Черный перец 1г
Перец паприка 3г
Чеснок сушеный 1г
Кориандр 1г
Орегано 1г
Мята 1г
Фосфат 3г (по желанию)
Сыр сулугуни 130г
Ледяная вода 130мл
Оболочка- баранья черева d-22/24mm
Термо-обработка: Берем колбаски, кладем в емкость, заливаем кипятком, он( кипяток) мгновенно охлаждается, нагревая емкость и сам продукт, до приемлемых 80 градусов и так два раза по 15-20 минут.
👍 Всем приятного аппетита, творите чудеса и пусть они будет добрыми и вкусными.👍
Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:
Оцените видео! 👍 или задайте вопрос по рецепту - Я буду счастлив ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях, чтобы сообщить им, какое блюдо вы хотите приготовить.
Подписывайтесь на канал, нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новый ролик с быстрыми и вкусными рецептами.
#элементарноивкусно #домашняяколбаса #закуска #назакуску #закусь #колбаски #домашниеколбаски #колбаскирецепт #готовимколбаски #изиндейки #изкурицы #нагриле #намангале
☝За нецензурное высказывание сразу последует удаление комментария, и бан тому, кто его написал. У нас культурный контент, любая критика приветствуется, но только без мата. Будем уважительны друг к другу.👍
1 view
255
84
2 months ago 00:00:51 1
🥖Инструмент для колбаски #diy #дом
2 months ago 00:01:24 1
Новинки июля 2024 купаты и краковская колбаса.
2 months ago 00:21:15 1
БЕЗ ЭТИХ РЕЦЕПТОВ моей кухни не было бы! 20 идей, которые изменят и ваш взгляд на готовку!
2 months ago 00:25:03 1
КОЛБАСА В ПАКЕТЕ ДЛЯ ВСЕХ ИЗ ЛЮБОГО МЯСА! ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!