Вечером готовим, утром едим! Малосольный лосось кета/горбуша/форель без воды в масле🍣🍣
Привет! Поделюсь рецептом малосольного лосося (кета, горбуша, форель, семга) без воды, сухим посолом в масле.
🍣🍣🍣
🍣🍣🍣
Лосось 1 кг
Соль 30-40 г
Сахар 15-20 г
Масло 20-30 г
Специи по желанию
🍣🍣🍣
Для тех, у кого нет весов
на 1 кг рыбы
2 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
🍣🍣🍣
#малосольнаярыба #соленаярыба #лосось #кета #горбуша #форель #семга #засолкарыбы #какзасолитьрыбу #краснаярыба #рецепт #простыерецептысаней
1 view
482
110
3 weeks ago 00:08:05 1
Мясо сочное, тает во рту. В духовке, как шашлык, не хватает дымка.