Картофель запеченый

?Картофель запечённый “ГАРМОШКА“ ?Подлива из филе индейки. ?Капустный салат с бальзамическим уксусом. ❤1.?Картофель тщательно моем и обсушим салфеткой. Далее идет нарезка. Важно!Срезаю у картофеля низ(выравниваю немного), чтобы он в процессе не перекатывался? Потом нарезать картофель нужно на кольца одинаковой толщины , немного недорезая до конца, чтобы картофелина не развалилась, а только раскрылась в процессе выпечки, как гармошка. Если вы положите картофелину между двумя одинаковыми по толщине палочками, то надрезать будет гораздо проще. Вам не нужно будет каждый раз следить за глубиной надреза. Я обошлась без палочек?❤ Подготовленный картофель посыпаем солью, перцем, паприкой(красный молотый сладкий перец), куркумой СЛЕГКА ДЛЯ ЦВЕТА? ☝Вообще можно вставить по листику петрушки межу каждым колечком или кусочек сыра, помидор, ветчину...всё, что угодно?у меня просто картофель? Слегка поливаем картофель подсолнечно-оливковым маслом( можно подсолнечным, оливковым,