Секреты грузинского виноделия 2 (что такое “квеври“?)

Вы когда-нибудь видели квеври? Это огромные глиняные кувшины, которые закапывают в землю, чтобы потом в них рождалось грузинское вино. Нет такого гончарного круга, на котором можно было бы сделать квеври объемом пять тысяч литров. Корреспондент МТРК «Мир» Борис Манжуков наблюдал, как кувшины буквально вырастают из глиняных заготовок.