Наш самый любимый семейный торт 🎂🤩 На все детские праздники с ним! День Рождения Микеланджа не стал исключением 🐶🎂😅
⠀
Превосходный Сметанник «МИШКА НА СЕВЕРЕ» 😍
⠀
Этот тортик можно есть губами, настолько он нежный и сочный!
⠀
Нежнейшие пропитанные сметанным кремом беленькие и шоколадные сливочно-сметанные коржи! Сначала они как печеньки, потом как воздушные бисквитики 😍🎂
⠀
Обалденная шоколадная глазурь и в этот раз для украшения и в прослойку торта немного карамели😋
⠀
РЕЦЕПТ на форму 22 см (подробные видео приготовления в карусели, листайте ➡️)
⠀
(подробный рецепт карамели в предыдущем посте)
⠀
Для теста:
⠀
450 г муки
150 г слив масла
200 г сметаны
200 г сахара
30 г какао порошка
15 г разрыхлителя
3 г соли
⠀
Для крема
⠀
1000-1200 г сметаны
160 г сах пудры (можно больше по вкусу)
⠀
Для глазури
⠀
150 г тёмного шоколада
80 г сливок 33 %
⠀
1. КОРЖИ.В чашу миксера выложить сметану, сахар и разрыхлитель, перемешать чтобы сахар растворился.
⠀
2. Добавить растопленное слив масло, перемешать миксером.
⠀
3. Добавить в массу соль и муку, пемешешать насадкой крюк, можно ложкой и замесить мягкое и нежное тесто.
⠀
4. Тесто разделить на 2 части. В одну часть ввести какао.
⠀
5. Получается светлое и шоколадное тесто. Каждый шар теста разделить на 3 части, получается 6 шариков (3 светлых и 3 тёмных) для 6 коржей.
⠀
6. Тесто накрыть плёнкой и убрать в холод на 30-60 минут.
⠀
7. Достать тесто, раскатать коржи, обрезать до диаметра 22 см, сделать проколы вилкой и выпечь в духовке при 200 С 5-7 минут.
⠀
8. Дать коржам остыть, будьте с ними осторожны, они очень нежные, особенно шоколадные.
⠀
9. КРЕМ. Сметану предварительно отвесить (в карусели видео как это сделать), всю жидкость убирать со сметаны не нужно, отвешивать 2-3 часа.Сметану взбить, добавить сах пудру, вместе взбить.
⠀
10. Собрать торт: корж-крем-корж.
⠀
11. ГЛАЗУРЬ. Шоколад и сливки выложить в сотейник и поставить на огонь, помешивать пока не растопится шоколад. Дать немного остыть.
⠀
12 На охлажденный торт нанести глазурь (вылить сверху и ножом распределить).
4,479 views
581
135
7 months ago 00:20:29 1
5 вопросов, которые нужно задавать ребенку каждый день. Советы психолога
7 months ago 00:05:37 1
Emma Hewitt - Crucify (RICHI Remix) VJ Aux
7 months ago 00:28:21 1
Кто и почему посылает нам знаки? | Синхроничность и скрытая правда реальности
7 months ago 00:03:53 1
Аниме клип - Академия войны (AMV) Барселоника 😈 (♫) ᴴᴰ
7 months ago 00:03:21 1
Even Blurry Videos - Лесник/Forester (English version)
7 months ago 00:04:46 1
NOVEMBER11 - Leave me now (YouTube Rocks)
7 months ago 00:08:27 1
Dramatic Footage from Cape Town! Heavy Flooding hit Western Cape, South Africa
7 months ago 00:02:24 4
Goodbye June - Liberty Mother (Lyric Video 2017 )
7 months ago 00:05:45 1
Суровая Россия | Новый Путь - Новая область.
7 months ago 00:03:56 1
Kim Wilde - View From A Bridge [HD 50 FPS REMASTERED] [1982] [Official Video]
7 months ago 00:03:43 1
Jain - Makeba (Official Video)
7 months ago 11:07:19 1
РУБИКОН | КНИГА ПЕРВАЯ | ПОПАДАНЦЫ КОНСТАНТИНА КАЛБАЗОВА | ФАНТАСТИКА
7 months ago 00:04:14 1
The ART of MINIMAL TECHNO. Simplifying Lonely Journey by Sonic Buckwit
7 months ago 00:04:11 1
Madmans Esprit - 이분법 [Official Video]
7 months ago 00:08:14 1
HEMA BASICS. Основные перемещения и позиции | Basic movements and positions (eng sub)
7 months ago 00:03:38 1
UB40 - (I Can’t Help) Falling In Love With You (Remastered 2002)
7 months ago 00:01:41 1
Left 4 Dead 2 - Official E3 2009 Trailer
7 months ago 00:04:56 1
METALWINGS - Crying of the Sun [OFFICIAL VIDEO]
7 months ago 00:15:14 1
Что будет, если пить молоко каждый день. Как правильно пить молоко для красоты, молодости, здоровья.
7 months ago 00:02:04 1
“Не можешь найти работу / никто не замечает?-хотя бы смени парфюм!“ - яснознающая Фатима Хадуева
7 months ago 00:16:15 1
“ THIS VIDEO MAY SHOCK YOU! “ THE MOON IS NOT WHAT YOU THINK!
7 months ago 00:09:01 1
WATCH!! Trudeau Gives UNHINGED SPEECH After Protestors HECKLE him AGAIN!!