Пирог с сухофруктами | Вкус из детства

Вкус из детства - его можно вспомнить) Ингредиенты для теста : Мука - 0,5 кг. Сахар - 1/2 ст. Молоко - 1/2 ст. Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 70 г. Дрожжи - 1 ст.л. Сметана - 90 г. Соль - 0,5 ч.л. Ингредиенты для начинки: Сухофрукты (РАЗНЫЕ) - 800 г. Варенье - 200 г. Яйцо - 1 шт. для смазывания пирога.