Готовим гратен - запечённый картофель в духовке. Картошка в сливках в духовке с сыром.
На ужин у нас запеченная картошка в духовке. Так называемый гратен французской кухни, который готовиться с сыром и со сливками.
Сегодня приготовим запеченный картофельный гратен дофинуая - он же картошка с сыром в духовке. По рецепту готовится картофель в сливках с чесноком.
Чтобы приготовить гратен из картофеля, нам понадобятся:
1. картофель
2. сыр
3. сливки 33% 200 мл
4. чеснок
5. мускатный орех щепотка
6. сливочное масло
7. соль
Картофель в сливках в духовке можно приготовить на ужин.
1. Нарежьте очень тонко картошку. Примерно пол килограмма.
2. Натрите сыр. Примерно 300 грамм.
3. Налейте сливки в кастрюлю. Добавьте соль, нарезанный картофель и щепотку мускатного ореха. Варить на среднем огне 7 минут постоянно перемешивая. Делается это для того, чтобы картофель быстрее запёкся, ведь у нас картофель запеченный в сливках.
4. Намажьте противень сливочным маслом.
5. Уложите в противень первый слой - половину ка
7 views
164
35
3 months ago 00:04:45 1
Просто тает во рту! ПИРОГ С ТЫКВОЙ “Три стакана“ без замешивания теста: тыква не чувствуется совсем
3 months ago 00:09:26 1
3 ПРОСТЫХ способа сохранить ЧЕСНОК! Рецепты, которые мне облегчают приготовление блюд.
3 months ago 00:20:03 1
На этих варениках мы с мужем заработали кучу денег! Начинки для вареников.
4 months ago 00:08:37 1
За 20 МИНУТ без Лепки вкусные домашние ПЕЛЬМЕНИ по СИБИРСКИ на обед и ужин!
4 months ago 00:05:57 1
ВОТ ЧТО НУЖНО ГОТОВИТЬ на ЗАВТРАК! ВОЗДУШНЫЙ Творожник Рецепт | Кулинарим с Таней