САМСА

Ингредиенты: Тесто Мука 500 гр Соль 0.5 ч.л Разрыхлитель 1 ч.л Сл.масло 200 гр Кефир 150 мл Яичный белок 1 шт. Начинка Мясо 250 гр. Картошка 1 шт. Лук 3 шт. Соль 1 ч.Л Чёрный перец Кинза молотый Для смазки Яичный желток молоко 1 ст.л Кунжут Выпекать при 180С 35-40 минут