Готовим вкусные куриные стрипсы как в KFC, где стрипсы готовят из куриного филе, которое нарезают на полоски размером примерно 8х2 см, маринуют, панируют и обжаривают в большом количестве масла.
Конечно, точный рецепт стрипсов хранится в тайне, но приготовленные мною стрипсы по вкусу ничуть не хуже фирменных. И я хочу с Вами поделиться им.
Итак, чтобы приготовить стрипсы, Вам понадобится:
1 куриное филе
Для маринада:
½ стакана воды
1 столовая ложка растительного масла
½ чайная ложка соли
½ чайной ложки сахара
½ чайной ложки винного уксуса
¼ чайной ложки красного перца
¼ чайной ложки черного перца
2 зубчика чеснока
Для панировки:
2 яйца
Несладкие кукурузные хлопья 200 граммов
Мука (кукурузная или пшеничная) ½ стакана
Если Вам понравился рецепт, поставьте лайк и подпишитесь на канал Подпишитесь
Заходите на мой сайт http://ugochenie