Alubias estofadas con cerdo Испанская кухня Фасоль и рульки
Вам понадобится:
Свиные рульки со снятой шкурой – 2шт
Перец сладкий 2штг
Морковь – 1шт
Пастернак – 1шт
Лук репчатый – 1шт
Острая сыровяленая колбаса - чорризо – 150г.
Перец красный острый 1/2-1 шт
Масло оливковое 1-2 ст ложки
Фасоль красная 200г
Фасоль чёрная 200г
Паприка сладкая – 1ч.л.
Лавровый лист
Соль по вкусу
Зелень петрушки – 1 ст. л.
В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Кассуле – французское жаркое из разных видов мяса и фасоли -