Домашний бородинский хлеб в хлебопечке. Как приготовить вкусный бородинский хлеб.
Домашний бородинский хлеб - рецепт для хлебопечки .
Ингредиенты для буханки весом 700 гр:
Вода - 260 мл
Солод красный - 3 ст. ложки ( 30 гр )
Масло растительное - 2 ст. ложки,
Мука пшеничная в/с 2 стакана минус 3 ст. ложки ( 235 гр )
Мука обдирная ржаная - 1 стакан ( 120 гр)
Сахар - 2 ст. ложки ( 26 гр )
Соль - 1,5 ч. ложки ( 9 гр )
Кориандр - 1 ч. ложка ( 3 гр )
Дрожжи сухие - 1,5 ч. ложки ( 5 гр ).
Упрощенный рецепт , но тем не менее хлеб получается ароматный и вкусный !
На моем канале :
есть много простых и интересных рецептов , сгруппированных по разным плейлистам ( главам ), чтобы проще было найти тот или иной рецепт , смотрите :
**********МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ********
1.Холодные блюда, закуски и салаты ****://
2. Супы, щи, борщ, рассольник, солянка, окрошка.
****