Салат из печени трески хорошо знаком многим еще с советских времен, и часто его даже называют “советским”. Он из простых ингредиентов, но очень вкусный и сытный. Приятного аппетита.
_______________
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“👉🏻
🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:
✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку
✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.
✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.
✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.
🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.
__________________
Салат из печени трески чаще всего готовят по классическому рецепту. Если все ингредиенты выбраны верно и соблюдены этапы приготовления, салат получится нежным, очень-очень вкусным и сбалансированным. На активное приготовление уходит всего 20 минут!
Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻
Общее\активное время готовки: 40\20 минут
Количество порций: 3
Калорийность (100g): 327 ккал
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печень трески – 200 г
Огурец – 100 г маленькая головка
Яйцо куриное – 3 шт.
Лук зеленый – 30 г
Сыр твердый – 100 г
Соль – 1 щепотка
Перец черный – 1 щепотка
Майонез – 1.5 ст.л.
Для заправки салата лучше использовать домашний майонез, особенно если готовите большую порцию.
Залог вкусного салата - вкусная печень трески.
Чек-лист по выбору хорошего продукта:
✔️Печень трески должна быть натуральная, в масле. Печень с икрой или “по-мурмански“ для рецепта не подойдёт.
✔️Она должна быть сделана из охлаждённого свежего сырья. Изготовленная из замороженного сырья будет более низкого качества и может горчить.
✔️Продукт должен быть свежим. Проверьте дату и место изготовления на банке.
✔️Это деликатес, поэтому не может стоить дёшево. Чаще всего под уценку попадает продукт среднего и низкого качества.
👩🏻🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅Промыть сырые яйца, положить в кастрюлю или сотейник с холодной водой. Поставить на медленный огонь, сварить яйца вкрутую, чтобы желток стал твёрдым, но не потемнел. Крупные яйца варить после кипения 9-10 минут, мелкие 8-9. Затем переложить в холодную воду до полного остывания.
✅Промыть зелёный лук, отрезать белую часть. Мелко покрошить зелёные перья лука.
✅Промыть огурец, отрезать хвостик и горькую часть. Разрезать огурец вдоль на 4 части, затем нарезать на небольшие кусочки.
✅Очистить яйца от скорлупы, покрошить на небольшие кусочки.
✅Слить жидкость из консервов, размять вилкой печень трески и переложить в миску с остальными ингредиентами.
✅Добавить щепотку чёрного свежесмолотого перца и соли, если печень трески не сильно соленая.
✅Натереть сыр на средней тёрке и добавить в миску.
✅Добавить майонез к салату и аккуратно перемешать. Попробовать салат, при необходимости добавить чёрный перец или соль.
✅Подать салат в глубокой миске или распределить на хлеб, тарталетки. Хлеб лучше подсушить в тостере или на сухой сковороде.
Салат из печени трески отлично подойдёт для порционной или фуршетной подачи к будничному и праздничному столу. Приятного аппетита!
_________________________
➡️ Регистрируйтесь на вебинар “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“ по ссылке 👉🏻
👉🏻 Мой сайт:
👉🏻 Телеграм:
#рецепты #салат #салаты #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео #простойсалат #салатнакаждыйдень #салатик #советскийсалат #печеньтрески #салатизпеченитрески #рецептсалата
1 view
922
254
3 years ago 00:02:32 12
Вкуснейший Салат из Баклажанов и Моркови / Как Вкусно Приготовить Салат из Баклажанов
5 years ago 00:02:01 1
МАРИНОВАННЫЙ САЛАТ “ПЯТИМИНУТКА“ ИЗ КАПУСТЫ И ПЕРЦА. Раз-два и готово!💥💥💥
3 years ago 00:02:31 1
ВКУСНЕЙШИЙ салат из огурцов на зиму🤤💥
5 years ago 00:10:31 85
Рецепты от Ивлева - салат цезарь, тар-тар из тунца и авокадо.
1 year ago 00:00:30 1
💥САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ: РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ💥
1 year ago 00:04:41 1
НЕ САЛАТ А ЗОЛОТО!САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ! КОТОРАЯ ВЫРУЧАЕТ ВСЕГДА💥БЫСТРО И ВКУСНО!
1 year ago 00:02:28 1
💥 Супер быстрый и полезный салат из СВЕКЛЫ 💥 #салатизсвеклы #салаты #свекла #рецепты #capcut
2 years ago 00:00:59 1
💥МУЖСКОЙ САЛАТ ТБИЛИСИ💥
6 years ago 00:06:52 27
ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ 🍅 С СОУСОМ ИЗ АВОКАДО
11 months ago 00:09:04 1
MUKBANG🤤Бешбармак из Говядины🥗Салат💥Мукбанг Не Асмр
1 year ago 00:08:34 1
✅ САЛАТ ВЕРСАЛЬ 💥 Мясной салат с Брокколи без майонеза!
1 year ago 00:00:46 1
💥САЛАТ МАЛАХИТОВАЯ ШКАТУЛКА💥
3 years ago 00:02:16 4
Шикарный Салат из ПРОСТОЙ КАПУСТЫ за 2 минуты 💥 С Пикантной ноткой и БЕЗ МАЙОНЕЗА 💥 ЕШЬ и ХУДЕЙ
5 years ago 00:10:49 1
💥Салат “Украинский“ за 30 мин💥 #Авторский_рецепт Цыганка готовит
5 years ago 00:04:58 1
Готовьте ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ 💯 МЕГА РЕЦЕПТ 💥 Салат-закуска из ПЕРЦА и КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК 💥 ОЧЕНЬ ВКУСНО
1 year ago 00:01:00 1
💥САЛАТ «СЕРДЦЕ» ко дню Влюблённых💥
2 years ago 00:05:59 1
💥Без варки! Без стерилизации! Салат из зеленых помидоров на зиму / Ну очень вкусный салат 💘😍💝 № 35
3 years ago 00:04:39 1
Осторожно 💥 ооооооочен вкусно 🤗 самый популярный салат из уйгурской кухни АШЛЯМ ФУ 🥗
1 year ago 00:00:28 1
💥САЛАТ С ГРАНАТОМ И СЫРОМ: РЕЦЕПТ💥
1 year ago 00:00:34 1
💥КРАБОВЫЙ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И ОГУРЦОМ💥
2 years ago 00:01:00 1
💥КЕТО САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО💥
5 years ago 00:03:37 1
Салат из СВЕКЛЫ 💯 Пальчики Оближешь ДО ЧЕГО ВКУСНО и ПРОСТО 💥 beet salad recipe
4 years ago 00:04:09 1
Необыкновенный салат из ПРОСТОЙ СВЕКЛЫ 💯 С ГРИБАМИ ЛУКОМ и МАРИНОВАННЫМ ОГУРЧИКОМ 💥 ОЧЕНЬ ВКУСНО
2 years ago 00:01:07 1
💥САЛАТ С РУККОЛОЙ, ОГУРЦОМ И АВОКАДО | Меню недели💥