Кто сказал, что суп это пресно и скучно? Вы просто не готовили вкусный суп)
сохраняйте, пробуйте и пишите, как вам идея)
Ингредиенты (кастрюля 2,5 литра)
•500-700 миллилитров воды
•350 грамм куриного бедра без кожи и костей
•1 маленькая луковица
•2 небольшие картофелины
•1 средняя морковь
•2-3 зубчика чеснока
•3-4 столовых ложек оливкового масла
•10 грамм сливочного масла
•0,3 чайной ложки соли
•щепотка перца
Для заправки:
•3 столовые ложки йогурта без сахара
•1 яичный желток
•1 столовая ложка с горкой муки
•сок половины лимона
1. Куриное филе, картофель, морковь и лук нарезать крупными кусочками. Мелко нарезать чеснок.
2.Разогреваем сливочное масло, добавляем оливковое. Добавляем овощи и немного их обжариваем, 3-5 минут. Убираем их из сотейника/кастрюли.
3.Выкладываем куриное мясо в сотейник, где дарили овощи, и обжариваем курицу, пока она не станет золотистого цвета. Возвращаем обратно овощи к мясу, вливаем воду. Добавляем специи, перемешиваем и варим на слабом огне около 50 минут, пока курица и овощи не станут мягкими.
4. Готовим заправку: соединяем все ингредиенты и хорошо взбиваем венчиком. Добавляем пару поварешек бульона в заправку и быстро перемешиваем. Вливаем готовую заправку в суп, перемешать, и проварить на медленном огне ещё 2 минуты.
Перед подачей обязательно подсушить хлеб на сковороде или в духовке, и подаём суп, вместе с зеленью и хрустящими сухариками ☺️
И подписаться не забудьте, а то суп не получится 😁
1 view
768
219
26 minutes ago 00:04:48 1
Никогда еще не было так вкусно. Лучший Тещин рецепт.
2 hours ago 00:04:25 1
Минтай в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
4 hours ago 00:08:14 1
Топ 5 Вкусных и Оригинальных Рецептов Супа.
10 hours ago 00:27:09 1
КУРИЦА,ПО НЕОБЫЧНОМУ РЕЦЕПТУ СЕСТРЫ
14 hours ago 00:23:47 1
Заливной пирог с мясом курицы | Всё просто с Василием Емельяненко
18 hours ago 00:38:18 1
Все будут просить этот рецепт! Необыкновенные пирожки из необычного теста - 3 рецепта!Семья на кухне
22 hours ago 00:04:17 1
Лениво, бюджетно, воздушно и безумно вкусно! ВСЕМИ любимый ТИРАМИСУ! Кето рецепт
22 hours ago 00:02:48 1
Необычайно ВКУСНЫЙ САЛАТ из РЕДИСКИ! Все будут ПРОСИТЬ этот РЕЦЕПТ!
23 hours ago 00:14:06 1
Обжор - жареная картошка с грибами и ежиками | Мукбанг - ПП салатики , куриная грудка и так далее
1 day ago 00:04:59 1
ОРИГИНАЛЬНЫЙ СУП из КРАПИВЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ПРОСТОЙ и ПОЛЕЗНЫЙ
1 day ago 00:04:45 1
Люди с необычным смехом. Все ржут... и испанец тоже!
1 day ago 00:05:33 1
Самая Сочная 💯 КУРИНАЯ ГРУДКА | 2 способа приготовления. Куриная грудка для салата
2 days ago 00:19:06 1
Скотт Риттер: Новая стратегия России на украинском фронте | Дэнни Хайфон
2 days ago 00:11:59 1
Как не назови - суп с ними БЕСПОДОБЕН!!! Чесночные РУЛЕТИКИ или галушки!
2 days ago 00:00:47 1
Оригинальный способ подвешивания травы для питания курам несушкам
2 days ago 00:00:47 1
Оригинальный способ подвешивания травы курам несушкам
2 days ago 00:01:31 1
Кляр просто Шикарный,Идеальный!Замечательные и Нежные Куриные ОТБИВНЫЕ! ОСОБЕННЫЕ
2 days ago 00:00:59 1
Вкусная👍 КУРИЦА с КАРТОШКОЙ Внутри На ЛЮБОЙ СТОЛ - Сохраняй рецепт на ужин #рецепты #вкусно
2 days ago 00:07:13 1
Пельмени из красной рыбы по-домашнему
2 days ago 00:01:16 1
Попробуйте, это так вкусно! Как необычно приготовить КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА. Рецепт для ужина и праздника!
2 days ago 00:07:48 1
20 НЕОБЫЧНЫХ ПРИМЕНЕНИЙ СОДЫ | ЛАЙФХАКИ С СОДОЙ
3 days ago 00:14:03 1
Очень Необычно и Вкусно из Курицы! Особенно удивит Вас рецепт Соуса. Супер к мясу, Стоит приготовить
3 days ago 00:11:54 1
Картошка и одна куриная филешка - вкусный ужин обеспечен! Зразы без правил.
3 days ago 02:21:01 1
КЛАССНОЕ КИНО О НЕОБЫЧНОЙ ДЕВУШКЕ! ФИЛЬМ С ЗАГАДКОЙ! “КРОТКАЯ КУРИЦА“ детектив 2023