Выпечка к чаю

Чизкейк с шоколадной основой Ингредиенты: Овсяные хлопья - 30 гр. Кефир - 20 гр. Какао - 10 гр. Кукурузный крахмал - 10 гр. Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Подсластитель Кукурузный крахмал - 20 гр. Яйца - 2 шт. Подсластитель Приготовление: 1. Овсяные хлопья измельчить до состояния муки. 2. Смешать все ингредиенты и отправить в духовку на 10 минут при 160 градусах. 3. Начинка. Белки отделить от желтков. Белки с шепоткой соли взбить до крепких пиков. 4. Переложить чизкейк на основу, сверху можно посыпать ягодами. Отправляем в разогретую духовку на 50-60 минут на 150 градусов. 5. Выключить духовку, остужаем чизкейк не вынимая Приятного аппетита!