Закуска из кабачков

😋 Закуска из кабачков Ингредиенты: Кабачки - 2 шт. Соль, специи Масло оливковое Панировка: Мука Яйцо Сухари Начинка: Сыр адыгейский - 200 гр. Чеснок - 3 зубчика Перец дробленный Майонез - 2 ст.л. Лук зеленый Приготовление: 1. Кабачки нарезаем кружочками, посыпаем солью, специями. Добавляем оливковое масло, перемешиваем. 2. Для начинки сыр натираем добавляем чеснок, перец дробленный, заправляем майонезом. 3. Кабачки обваливаем в муке, потом в яйце и далее в сухарях, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем начинку.