Безопасный пикник: советы нутрициолога при выезде на шашлыки | FPA
Пищевые отравления — к сожалению, не редкость, особенно в теплое время года. Пикники и выезд на природу любимы всеми, но знаете ли вы, как правильно хранить продукты на открытом воздухе, в каких условиях готовить, чтобы не было последствий для вашего здоровья?
Специально в разгар сезона шашлыков мы подготовили вебинар о пищевой безопасности при организации перекусов на свежем воздухе.
Рассказывает эксперт-преподаватель FPA курса «Что мы едим: путь продуктов от фермы до тарелки», нутрициолог Екатерина Слободянюк.
Ведущая – Екатерина Родина.
0:00:00 Тема стрима и визитка гостьи.
0:02:58 Шашлыки в России – история круглогодичная.
0:04:47 Все, что может быть приготовлено или подготовлено дома, — готовим!
0:09:33 Выбираем мясо.
0:14:40 Подготавливаем и маринуем мясо.
0:23:23 Остальные продукты.
0:25:28 Продукты, которые не стоит брать с собой.
0:27:10 Всё, что должно быть холодным, остается холодным! Правило 2 /2-4/ 4.
0:32:15 Вареные яйца.
0:35:17 Уличный этап.
0:41:03 Арбуз на природе.
0:43:15 Шашлыки.
0:48:34 Пищевой термометр.
0:50:40 Канцерогены полициклические ароматические углеводороды (ПАУ) и гетероциклические ароматические амины (ГЦА): как избежать при приготовлении шашлыков?
0:58:00 Что делать с ингредиентами маринада?
0:59:45 Каким образом взвешивать продукты для расчета КБЖУ? Например, мясо необходимо взвешивать в сыром или в готовом виде, чему будут равны данные на упаковке?
1:04:50 Насекомые и еда на природе.
1:06:37 Что делать с едой, которую не съели?
Курсы FPA по питанию:
• Что мы едим: путь продуктов от фермы до тарелки, дистант (начало по факту оплаты):
• Фитнес-нутрициолог, очно-дистанционное или дистант (старт ближайшей группы 3 июля):
• Питание, коррекция веса и здоровый образ жизни, очно-дистанционное или дистант (старт ближайшей группы 3 июля):
• Профпереподготовка «Специалист по нутрициологии и пищевым технологиям», дистант (старт ближайшей группы 3 июля):
Источники:
- #:~:text=When buying pork, look for,a small amount of marbling.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
__________
Ассоциация Профессионалов Фитнеса (FPA) - лидер на российском рынке фитнес-образования. С 2000 года в FPA сертифицировано более 25 000 специалистов. Наши выпускники работают более чем в 1000 клубах Москвы, России и стран зарубежья 👉
__________
Дистанционные программы обучения:
– Персональный фитнес-тренер:
– Фитнес-нутрициолог:
— Инструктор групповых программ:
– Детский фитнес:
__________
Очные программы обучения:
– Персональный фитнес-тренер:
– Инструктор групповых программ:
__________
Мы в соцсетях:
ВКонтакте:
Telegram-канал:
Telegram-чат для тренеров:
Яндекс.Дзен:
1,715 view
31
7
2 months ago 01:25:16 1
«Сталкер»: история одного шедевра #солодников
3 months ago 00:04:27 1
Приключения, патриотизм и формирование будущей личности у костра
3 months ago 00:01:40 1
⭐ Казантип: перезагрузка на полной скорости. На волнах. #отдых #катер #адреналин
3 months ago 00:03:21 2
КП ЛЕСОЧИ. Самая ожидаемая новинка в недвижимости Сочи 2024
3 months ago 00:02:16 1
Сталкерстрайк: История “чистого неба“ (тизер)
3 months ago 01:02:40 1
Как делают кумыс? Дойка кобыл и содержание лошадей. Производство кумыса. Андрей Даниленко
3 months ago 00:02:57 7
База отдыха “Берег мечты“ Саратовская область Энгельсский район.
4 months ago 00:01:25 1
Ожившие раскраски РСА I 2 сезон I Выпуск 7: Большое автомобильное путешествие
4 months ago 00:00:31 27
приглашаем на слёт - регату на “ОМФесте“ !
4 months ago 00:18:32 1
АСЛАНЯН: ФСБ сама открыла путь к этому теракту. О причинах стрельбы в «Крокус Сити Холле»
4 months ago 02:03:32 1
НАСТАВНИКИ России будущего!
4 months ago 01:45:28 1
БУДЬГОТОВ.рф совместно с клубом Атлантов. Как действовать при теракте и основы пожарной безопасности
4 months ago 00:02:11 1
Ручная овощерезка 14в1
5 months ago 00:46:09 1
«КРОКУС» В ОГНЕ | Теракт глазами очевидцев | Линза
5 months ago 01:11:43 1
Безопасный пикник: советы нутрициолога при выезде на шашлыки | FPA
5 months ago 00:25:48 1
События недели г.о. Щербинка
5 months ago 00:33:47 1
ШИКАРНАЯ квартира в Алании 3+1 ДЛЯ СЕМЬИ НА МОРЕ недвижимость в Турции
6 months ago 00:01:52 1
Прибалтийский Форум Недвижимости Генеральный партнёр ПМФН - ООО Специализированный застройщик ССК
6 months ago 00:05:09 1
Artlife box #5 | Пикник без забот: летняя аптечка
6 months ago 00:05:54 1
ТУРИСТОВ ПРЕДУПРЕДИЛИ ОБ АНОМАЛИИ В ТУРЦИИ❗️БУДЬТЕ ГОТОВЫ❗️
6 months ago 00:12:04 1
ЖК “ЛЮБИМОВО“ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ЛИ? / КВАРТИРЫ, ИНФРАСТРУКТУРА, МНЕНИЕ ЖИТЕЛЯ / ПЕРЕЕЗД НА ЮГ
6 months ago 00:00:59 7
Ненецкий автономный округ принял эстафету Всероссийской акции Росгвардии
6 months ago 00:06:55 12
В Казани отметили Международный день соседей
6 months ago 00:02:58 1
Аркадий Паровозов спешит на помощь - Почему опасно разводить костер в лесу - мультфильм детям