Приготуємо квашений буряк двома способами. Для цього буряк миємо та чистимо. 1) Столовий буряк ріжемо слайсами, кладемо в банку, додаємо часник ( за смаком) і заливаем маринадом. (У переварену, охолоджену до кімнатної температури воду додаємо 3 столові ложки кам’яної солі без верху) Тримаємо три дні при кімнатній температурі, кілька разів знимаемо пінку яка буде з’являтися . Потім ставимо до холодильнику. У їжу вживається як буряк так і “сік“. 2) Столовий буряк ріжемо соломкою і заливається перевареною охолодженою до кімнатної температури водою (без солі). Другий спосіб квашеня буряка обов’язково потрібно готувати коли молодий місяць на небі ( як кажуть місяць росте). Сік з цього квашеного буряка покращує роботу травної системи, приводить до норми підвищений тиск. З буряка роблять ліки Ацедин- пепсин вони для покращення травлення. Так що вживайте столовий буряк в різному вигляді і будете здорові!
1 view
14
2
4 weeks ago 00:01:21 1
Інтерактивна іграшка “Кухня ТехноК“
4 weeks ago 00:04:58 1
ПРОСТИЙ ТА СМАЧНИЙ ДЕЛІКАТЕС ЗІ СВИНЯЧИХ НІЖОК.
4 weeks ago 00:16:36 1
😱Новий ВІРУС у 2025? Світ на межі АПОКАЛІПСИСУ! - Ісіта Гая
4 weeks ago 00:05:17 1
ПШОНЯНА ЗАПІКАНКА - смачний корисний УКРАЇНСЬКИЙ ДЕСЕРТ | ЗАБУТА українська страва| Кухня як Релакс
4 weeks ago 00:24:23 1
😱Доведеться приймати ТЯЖКІ РІШЕННЯ?! НЕ МОЖНА позичати ГРОШІ 🔮 ПРОГНОЗ на ТИЖДЕНЬ | Ісіта Гая
4 weeks ago 00:04:26 1
Люцина ХВОРОСТ — Пане літредакторе [AUDIO]
4 weeks ago 00:08:34 2
Питания безопасность: Часть 3. Жизненные опасности. Dangers of life (субтитри укр., subtitles eng.)