Réaliser sa boisson pétillante au kéfir de fruits (comment je fais !)

Je vais vous montrer comment réaliser sa boisson pétillante au kéfir de fruits dans le but de réduire votre consommation d’autres boissons sucrées souvent contenus dans des bouteilles en plastiques. Sommaire : Ce qu’il faut préparer pour faire son kéfir de fruits Qu’est ce que le kéfir ? Quels fruits pour faire du kéfir de fruits ? Les étapes pour réaliser son kéfir de fruits Comment conserver sa boisson au kéfir de fruits Comment conserver son kéfir ? Les étapes pour réaliser son kéfir de fruits (recette) Se procurer du kéfir Verser de l’eau de source dans un grand bocal en verre Ajouter du sucre et mélanger Ajouter le kéfir Mettre un fruit dans une compresse stérile Ajouter des rondelles de citron Ajouter de l’eau Refermer avec une compresse pour laisser passer l’air Laisser fermenter 24h à l’air libre Conserve