Пирог на варенье/ Постная коврижка

Хочу поделиться рецептом очень простого пирога на заварке и варенье. Ингредиенты: 1 стакан крепкого чая или заварки 0,5 стакана варенья с кислинкой 0,5 ст сахарного песка всё перемешать 3 ст ложки раст масла вновь перемешать венчиком далее в отдельной посуде 1,5 стакана муки 1 чайная ложка соды без верха просеять в миску с вареньем порциями постепенно переиешивая до однородностм вылить в форму 25 на 18 разровнять и выпечь в духовке при 180 градусах 25 мин готовый пирог очень рыхлый с ароматом варенья Приятного аппетита !!! )))