Простой рецепт хумуса в домашних условиях

Нут входит в мой личный топ продуктов улучшающих работу кишечника! В моем холодильнике всегда есть варенный нут. Ем его на завтрак с яйцами и добавляю в салаты с зеленью. Иногда готовлю из нута хумус. КБЖУ КБЖУ, на 100г: Б 20 Ж 16 У 60 ккал 454 Ингредиенты: ✅ нут 300г ✅ оливковое масло 30г ✅ соль и специи Способ и время приготовления: 3ч 8ч замачивания Приготовление: Шаг 1 Замочить нут на ночь или 6-8 часов. Шаг 2 Слить воду и хорошо промыть. Оставить полчашки, чтобы потом добавить в смесь. Шаг 3 Варить на медленном огне или в мультиварке, я варю в мультиварке. Шаг 4 Слить воду. Оставить полчашки, чтобы потом добавить в смесь. Шаг 5 Измельчить в блендере. Шаг 6 Добавить соль и специи по вкусу. Влить оливковое масло и все перемешать. Вкусно, а главное полезно!