Что вам поможет хранить обжаренный кофе дольше? Анпакинг азотно-вакуумного запайщика

Что вам поможет хранить обжаренный кофе дольше? Наша новая рубрика - анпакинг кофейного оборудования. Сегодня разбираем азотно-вакуумный запайщик английской фирмы Mayer. Разбираем как устроена работа азотно-вакуумного запайщика, в чем особенности и какие подводные камни? Кому и зачем стоит приобретать оборудование за рублей, и стоит ли он своих денег. Замеряем процент кислорода в маленькой и большой пачке с помощью газоанализатора и корректируем работу запайщика под свои потребности. Пробуем зафасовать молотый кофе и понимаем, что пока ни к чему хорошему это не приведет. p.s. Скоро на нашем сайте появится блог, где каждую неделю будут выходить публикации. В частности публикация про которую Сергей упомянул на 4 минуте 40 секунде. Поэтому следите за анонсами, приятного просмотра! Ссылки на наши соц.платформы: интернет-магазин: телеграм-канал с рецептами: инстаграм Сварщицы Екатерины: