Шоколадный торт “ Рождественский Барашек “ выпекаю на сковороде , без духовки.

ДЛЯ КРЕМА: 1 яйцо 120 гр сахара 3 ст.л. муки с горкой 10 гр ванильного сахара 200 гр сливочного масла 82% 2 ст. ложки какао 500 мл молока ( если любите очень мягкие ,нежные коржи - то 1 л молока для более жидкого крема) ДЛЯ ТЕСТА: 4 яйца 100 г сахара 4 ст. ложки меда 1 чайная ложка сады без горки 200 гр муки ДЛЯ БЕЛОГО ГАНАША 100 гр белого шоколада любой марки 100 гр сливочного масла 82% ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: 500 гр зефира “Пухлый кролик“ 1 плитка черного шоколада для росписи и ушей